蘇丹娜(Sultana)是土耳其的葡萄品種,淺棕色,皮薄,口感爽脆,大多用于生產(chǎn)產(chǎn)葡萄干。
據(jù)推測(cè)“SULTANA”一詞來(lái)源于西約旦的鹽城 —— 一個(gè)古老的聚居區(qū)自拜占庭時(shí)代就以葡萄的優(yōu)良品質(zhì)而聞名。葡萄干在陽(yáng)光下晾曬的加工工藝歸功于波斯人, 其早期關(guān)于風(fēng)干黑葡萄的記載可以追溯到2000多年前。然而人們認(rèn)為薩爾塔納(SULTANA)葡萄是產(chǎn)自土耳其的安娜托利亞地區(qū),那里的希泰(公元前1800-1550)族人改良了葡萄樹,在他們的宗教儀式中獻(xiàn)給諸神。
我們是土耳其一家供應(yīng)天然果干的企業(yè),至今已有40多年的經(jīng)驗(yàn)。我們供應(yīng)的果干包括無(wú)花果干、杏干、黑葡萄干、葡萄干、椰棗、西梅干和桑葚干。