SIGEP China 2025將迎來(lái)意大利國(guó)家館的驚艷登場(chǎng)
SIGEP China由艾意吉展覽(上海)有限公司與科隆展覽(北京)有限公司共同主辦,傳承自歐洲高品質(zhì)的甜品、烘焙及咖啡行業(yè)盛會(huì)——SIGEP World-The World Expo for Foodservice Excellence。SIGEP China 2025預(yù)計(jì)將匯聚全球800余家參展商及35,000多名專業(yè)觀眾,展覽面積達(dá)40,000平方米。展會(huì)聚焦意式手工冰淇淋、烘焙、西點(diǎn)、咖啡和披薩五大領(lǐng)域,為華南及大灣區(qū)市場(chǎng)打造一場(chǎng)專屬的甜品與咖啡盛宴。
SIGEP China 2025將迎來(lái)意大利國(guó)家館的驚艷登場(chǎng)。此次意大利展團(tuán)由意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)(ITA)組織,涵蓋12家意大利知名企業(yè),其產(chǎn)品業(yè)務(wù)涵蓋冰淇淋、烘焙、咖啡、披薩、西點(diǎn)設(shè)備及物料等多元品類,其中包括Bufalaz、caffe digiampaolo、Folino、gelami、GRANDI FORNI ITALIANI、MIKAH、CONO ARTIC、laltrapizza、Molino Rossetto、MASTURZO、Gran Roma、TRUFFLEAT等知名品牌。意大利美食在全球享有盛譽(yù),不僅因其獨(dú)特的風(fēng)味和深厚的文化底蘊(yùn),更源于其在時(shí)代變遷中展現(xiàn)出的靈活應(yīng)變能力和持續(xù)創(chuàng)新精神。
意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)(ITA)是支持意大利企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展的政府機(jī)構(gòu),同時(shí)促進(jìn)外資在意大利的投資。ITA 為意大利企業(yè)與海外企業(yè)的對(duì)接提供廣泛服務(wù),包括識(shí)別潛在商業(yè)合作伙伴、安排雙邊貿(mào)易會(huì)議、組織貿(mào)易代表團(tuán)訪問意大利、參與當(dāng)?shù)亟灰讜?huì)和展覽,以及舉辦與意大利專家的論壇和研討會(huì)。在中國(guó),ITA 已有 50 多年的歷史,在北京、上海、廣東和香港設(shè)有四個(gè)辦事處,每年組織數(shù)百項(xiàng)推廣活動(dòng),以加強(qiáng)意大利與中國(guó)的關(guān)系。
三大國(guó)際賽事登陸SIGEP China,共鑒先進(jìn)技藝與創(chuàng)新風(fēng)采
在2025年SIGEP China展會(huì)期間,一系列具行業(yè)影響力的國(guó)際賽事將盛大開啟,包括第二屆冰淇淋世界杯(中國(guó)區(qū)選拔賽)、首屆青年世界西點(diǎn)杯(中國(guó)區(qū)選拔賽)、CTI咖啡未來(lái)潮飲菜單大賽以及咖啡拉花大賽等。這些賽事將匯聚行業(yè)大咖與具競(jìng)爭(zhēng)力的選手,共同呈現(xiàn)精彩絕倫的技藝比拼和創(chuàng)新創(chuàng)意展示,為行業(yè)注入新的活力與靈感。
Gelato World Cup(GWC)意式手工冰淇淋世界杯創(chuàng)立于2003年,由Gelato e Cultura與SIGEP聯(lián)合主辦,每?jī)赡暝谝獯罄锩啄崤e辦一次,至今已成功舉辦十屆。2023年,SIGEP China將這一享譽(yù)全球的國(guó)際賽事引入中國(guó),為國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的Gelato制作師、西點(diǎn)師、廚師和冰雕師搭建了一個(gè)展示先進(jìn)技藝與創(chuàng)新理念的國(guó)際舞臺(tái)。
青年世界西點(diǎn)杯(JUNIORES PASTRY WORLD CUP)是一項(xiàng)專為26歲以下年輕西點(diǎn)師設(shè)立的個(gè)人賽事,旨在為他們提供一個(gè)具教育意義的平臺(tái),用以檢驗(yàn)自身技能、汲取寶貴靈感,并開啟一段有價(jià)值且成功的職業(yè)生涯。2025年,青年世界西點(diǎn)杯(中國(guó)區(qū)選拔賽)將落地中國(guó),并于4月SIGEP China展會(huì)期間隆重舉行。
SIGEP China 2025將再次攜手CTI咖啡茶與冰淇淋雜志,重磅推出兩項(xiàng)咖啡賽事——咖啡未來(lái)潮飲菜單大賽與咖啡拉花大賽。其中,咖啡未來(lái)潮飲菜單大賽將登陸SIGEP China展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),為咖啡師們搭建一個(gè)展示才華、探索新機(jī)遇的舞臺(tái),共同引領(lǐng)中國(guó)未來(lái)咖啡館的菜單潮流與“爆品”趨勢(shì)。
SIGEP China 預(yù)登記多方面開啟,邀您提前領(lǐng)取深圳4月展會(huì)門票
2025年SIGEP China將于老時(shí)間老地點(diǎn)——4月24-26日深圳會(huì)展中心(福田)舉辦。與此同時(shí),Anuga Select China世界食品(深圳)博覽會(huì)和LogiMAT China國(guó)際內(nèi)部物流解決方案及流程管理展覽會(huì)也將同期開展。了解更多展會(huì)新資訊和預(yù)登記好禮,歡迎訪問SIGEP China深圳國(guó)際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會(huì)官網(wǎng) https://www.sigepcn.com/
