Capellini
Capellini又稱Angel hair,意即像天使頭發(fā)般纖細(xì)柔順的面條。烹煮時(shí),建議水煮時(shí)間為6分鐘。
SPAGHETTINI
烹煮時(shí),建議水煮時(shí)間為8分鐘。
SPAGHETTI
烹煮時(shí),建議水煮時(shí)間為10分鐘。
LINGUINETTE
Linguine字面意思是“小舌頭”,這也是種細(xì)面條,韌性介于Spaghetti和Capellini之間。 烹煮時(shí),建議水煮時(shí)間為6分鐘。
精選意大利本地的硬質(zhì)粗粒小麥粉,因具有高筋度、高密度與高蛋白質(zhì)之特性,以其制作的面條扎實(shí)彈牙、不易糊爛,是最適合用來制作意大利面的材料。適合較清淡清爽的醬汁,搭配海鮮、辣椒等配料清炒!