1873年，一位名叫Gerard Adriaan Heineken的年輕創(chuàng)業(yè)者表現(xiàn)出對釀酒的熱情。所以，他購買了一塊土地（現(xiàn)在已處于阿姆斯特丹市中心），建造了一個啤酒廠并著手改善配方，該配方不久即成為荷蘭的首例“高檔”貯藏啤酒。消息傳播很快，每個瓶子上印記的“Heineken”名稱成為了全國的品質(zhì)象征。在隨后的140年，他的啤酒廠發(fā)展壯大，Gerard的兒孫們探索了新的世界，但瓶子上的名稱始終保持不變。今天，經(jīng)歷了四代人，他們?nèi)匀粺嶂杂卺勗煺嬲齼?yōu)質(zhì)的啤酒。
Heineken成功的核心在于純凈、自然的成分：大麥麥芽、水、啤酒花和一種少量但很重要的額外成分，叫做 A 級酵母。自19世紀(jì)以來，喜力獨特的A級酵母可以產(chǎn)生醇厚均衡的口感和淡淡的果味，從中可以辨別每一種喜力風(fēng)格。多年來，我們的釀酒大師不斷完善他們的技藝。我們認(rèn)識到，在臥式罐（而不是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的立式罐）中對啤酒進(jìn)行發(fā)酵，可對我們的A級酵母形成完美的壓力。這樣使每一種喜力啤酒產(chǎn)生其特有的均衡、醇厚的口感。我們還認(rèn)識到，需要 28 天才能釀出精美的金黃色啤酒。當(dāng)然，這比平均釀制時間長得多，但我們寧愿耐心等待，也不在質(zhì)量上打折扣。
如今，我們每天供應(yīng)向全球 192 個國家/地區(qū)每天供應(yīng)2500萬Heineken啤酒，但我們決不會忘記，質(zhì)量不是以品牌大小衡量的，而是啤酒的純度。在我們繼續(xù)開辟新興市場的時候，杰拉德不屈不撓追求品質(zhì)和完美的精神仍然在Heineken家族中永存。
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