疫情影響埃塞和津巴布韋的肉類和乳制品行業(yè)
發(fā)表時(shí)間：2020/6/20 9:42:32
據(jù)美國(guó)“給養(yǎng)未來(lái)”（Feed the Future）援助項(xiàng)目官網(wǎng)6月16日消息，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)就埃塞和津巴布韋的肉類和乳制品企業(yè)在疫情期間面臨的困難進(jìn)行了調(diào)研，主要結(jié)論如下：
一是資金流動(dòng)吃緊。例如，某津巴布韋肉制品企業(yè)表示，全國(guó)失業(yè)率上升，僑匯下降，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、酒店、餐館關(guān)閉，消費(fèi)者需求下滑，加之金融機(jī)構(gòu)更偏保守，難以放貸，致使企業(yè)資金不足。某埃塞飼養(yǎng)及屠宰企業(yè)表示，國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求下降，其營(yíng)業(yè)收入下滑約80%，此外，交易市場(chǎng)關(guān)閉，企業(yè)難以從農(nóng)村或牧區(qū)采購(gòu)活牛、活羊進(jìn)行屠宰加工。
二是外匯嚴(yán)重短缺。疫情期間有限的外匯額度阻礙了中小型肉類和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。例如，某埃塞乳制品企業(yè)反映，他們無(wú)足額外匯進(jìn)口必需的乳制品檢測(cè)工具和滅菌設(shè)備備品備件，進(jìn)而限制了企業(yè)的生產(chǎn)能力。另有部分進(jìn)口商表示，因缺少外匯導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)口動(dòng)物疫苗和藥品，恐影響肉類和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)效率。
三是物流遭遇瓶頸。疫情期間，肉類和乳制品企業(yè)受物流限制嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。某乳制品加工廠表示，因運(yùn)輸受限，無(wú)法從農(nóng)村采購(gòu)足額的鮮牛奶進(jìn)行加工生產(chǎn)。此外，埃塞******的清真肉制品出口商阿拉納集團(tuán)反映，因往返中東國(guó)家的客運(yùn)航班取消，人員難以前往中東國(guó)家洽談貿(mào)易，加之有限的貨運(yùn)航班費(fèi)用高昂，該公司出口下降，自牧場(chǎng)主采購(gòu)的活畜數(shù)量隨之減少。
一是資金流動(dòng)吃緊。例如，某津巴布韋肉制品企業(yè)表示，全國(guó)失業(yè)率上升，僑匯下降，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、酒店、餐館關(guān)閉，消費(fèi)者需求下滑，加之金融機(jī)構(gòu)更偏保守，難以放貸，致使企業(yè)資金不足。某埃塞飼養(yǎng)及屠宰企業(yè)表示，國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求下降，其營(yíng)業(yè)收入下滑約80%，此外，交易市場(chǎng)關(guān)閉，企業(yè)難以從農(nóng)村或牧區(qū)采購(gòu)活牛、活羊進(jìn)行屠宰加工。
二是外匯嚴(yán)重短缺。疫情期間有限的外匯額度阻礙了中小型肉類和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。例如，某埃塞乳制品企業(yè)反映，他們無(wú)足額外匯進(jìn)口必需的乳制品檢測(cè)工具和滅菌設(shè)備備品備件，進(jìn)而限制了企業(yè)的生產(chǎn)能力。另有部分進(jìn)口商表示，因缺少外匯導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)口動(dòng)物疫苗和藥品，恐影響肉類和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)效率。
三是物流遭遇瓶頸。疫情期間，肉類和乳制品企業(yè)受物流限制嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。某乳制品加工廠表示，因運(yùn)輸受限，無(wú)法從農(nóng)村采購(gòu)足額的鮮牛奶進(jìn)行加工生產(chǎn)。此外，埃塞******的清真肉制品出口商阿拉納集團(tuán)反映，因往返中東國(guó)家的客運(yùn)航班取消，人員難以前往中東國(guó)家洽談貿(mào)易，加之有限的貨運(yùn)航班費(fèi)用高昂，該公司出口下降，自牧場(chǎng)主采購(gòu)的活畜數(shù)量隨之減少。
